17 December 2025, 18:32

Staudte will Milchbauern in Niedersachsen mit Festpreisen vor Krisen schützen

Eine einzelne Milchflasche ist zu sehen.

Staudte will Milchbauern in Niedersachsen mit Festpreisen vor Krisen schützen

Niedersachsens Agrarministerin fordert feste Milchpreise für Landwirte

Niedersachsens Agrarministerin Miriam Staudte hat nach einem Treffen mit Landwirtschaftsverbänden verbindliche Lieferverträge zwischen Milchbauern und Molkereien gefordert.

  1. Dezember 2025, 06:55 Uhr

Wirtschaft, Finanzen

Niedersachsens Agrarministerin Miriam Staudte hat sich für verbindliche Lieferverträge zwischen Milchviehhaltern und verarbeitenden Betrieben ausgesprochen. Sie schlug befristete Vereinbarungen vor, in denen sowohl Menge als auch Preis für einen festgelegten Zeitraum im Voraus festgelegt werden. Damit soll die anhaltende Instabilität im Milchsektor eingedämmt und die Landwirte vor Marktschwankungen geschützt werden.

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Staudte begründete ihren Vorstoß während eines Gesprächs mit Vertretern der Landwirtschaftsverbände. An der Diskussion nahmen Delegierte des Bauernverbandes, des Ökologischen Landwirtschaftsverbandes Niedersachsen, von Bioland, Demeter, der Initiative Bauern für die Zukunft sowie des Deutschen Milchviehhalterverbandes teil.

Ziel der Vorschläge ist es, planbarere Rahmenbedingungen für Milcherzeuger zu schaffen. Durch langfristige Verträge und Anpassungen in der Landwirtschaft ließen sich finanzielle Risiken im Sektor verringern. Staudtes Empfehlungen sollen nun auf Bundesebene weiter beraten werden.