Neuer Gastronomiebetreiber für den Brocken steht fest – Steinhoff gibt auf
Heinz-Peter Söding
Entscheidung über den Gastronomiebetreiber für den Brocken getroffen - Neuer Gastronomiebetreiber für den Brocken steht fest – Steinhoff gibt auf
Entscheidung über Gastronomiebetreiber für den Brocken getroffen
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Entscheidung über Gastronomiebetreiber für den Brocken getroffen
Entscheidung über Gastronomiebetreiber für den Brocken getroffen
- Dezember 2025, 21:12 Uhr
Im Hotel- und Gastronomiebereich des Brockens steht ein großer Wechsel bevor: Der Landkreis Harz hat eine neue Konzession vergeben. Der langjährige Wirt Daniel Steinhoff wird seinen Posten zum Jahresende aufgeben – als Grund nennt er anhaltenden Personalmangel. Ein auf Grillspezialitäten spezialisiertes Restaurantunternehmen aus Göttingen übernimmt nun den Betrieb an dem berühmten Bergstandort.
Daniel Steinhoff, der jahrelang die Gaststätte auf dem Brocken geführt hat, kündigte seinen Rückzug aufgrund chronischer Personalknappheit an. Gemeinsam mit seinem Sohn arbeitete er oft in 14-Stunden-Schichten, um den Betrieb aufrechtzuerhalten. Trotz seines Abschieds bleibt Steinhoff weiterhin für den Bahnhof der Harzer Schmalspurbahnen auf dem Brocken verantwortlich.
Mit dem Wechsel endet Steinhoffs lange Ära auf dem Brocken. Die Restaurantkette Timberjacks wird neue Gastronomie- und Übernachtungsangebote einführen. Zudem sind weitere Aufwertungen geplant, darunter ein Spielplatz und eine Veranstaltungsbühne, um die Attraktivität des Standorts zu steigern. Die Änderungen treten in Kraft, sobald der Pachtvertrag endgültig unterzeichnet ist.
