19 February 2026, 06:13

Lüneburger Bäckerei benennt Amerikaner in Grönländer um – als politischer Scherz

Ein Tablett voller gemischter dänischer Teilchen mit einer hellen goldbraunen Farbe und einer fluffigen Textur, einige mit Puderzucker bestäubt, liegt auf einer Theke neben einem offenen Fenster und wird von warmem Licht beschienen.

Lüneburger Bäckerei-Idee: "Grönländer" statt "Amerikaner" - Lüneburger Bäckerei benennt Amerikaner in Grönländer um – als politischer Scherz

Eine Bäckerei in Lüneburg hat ihre runden, zuckerglasierten Teilchen von Amerikaner in Grönländer umbenannt – eine scherzhafte Anspielung auf politische Spannungen. Die Umbenennung durch die De HeidBäcker GmbH ist eine humorvolle Reaktion auf das frühere Interesse der US-Regierung, Grönland zu kaufen. Kunden erhalten nach wie vor dasselbe Gebäck, doch steht auf ihren Bonen nun der neue Name.

Die Idee stammte von Geschäftsführer Jannik Harms, der den Schritt als scherzhafte Geste bezeichnete. Er betonte, dass die Umbenennung nicht zu ernst genommen werden solle. Vor der Bäckerei wirbt nun ein Schild mit dem Slogan Backt Kuchen, nicht Krieg für die Teilchen.

Die Änderung hat weit über Lüneburg hinaus Aufmerksamkeit erregt. Selbst eine Frau aus Prag schrieb Harms eine E-Mail, um die Idee zu loben, nachdem sie online davon erfahren hatte. Zwar gab es bisher keine offizielle Reaktion der Behörden, doch die Bäckerei berichtet von durchweg positiver Resonanz bei den Kunden.

Die Herkunft des ursprünglichen Namens Amerikaner bleibt unklar. Manche Theorien führen ihn auf ein im Rezept verwendetes Triebmittel zurück, andere sehen eine Ähnlichkeit mit dem Helm eines Soldaten. Vorerst will die Bäckerei den neuen Namen beibehalten, bis die USA ihre Pläne, Grönland zu erwerben, endgültig aufgeben.

Die Teilchen werden weiterhin unter ihrem aktualisierten Namen verkauft, und es gibt keine Anzeichen dafür, dass die Bäckerei ihre Entscheidung rückgängig machen wird. Der Schritt hat erfolgreich für Publicity gesorgt und aus einem einfachen Gebäck eine kleine, aber bemerkenswerte politische Aussage gemacht. Ob der Name langfristig bleibt, hängt von den weiteren geopolitischen Entwicklungen ab.